介紹 有氧呼吸是葡萄糖和氧氣通過線粒體中的酶的作用產生二氧化碳，水和大量能量的過程。在該實驗中，可以看出在豌豆的有氧呼吸中使用氧氣，因為在密封容器中，氧氣水平隨時間降低。

所需設備
安裝了PicoLog 數據記錄軟件的 PC DrDAQ數據記錄器 空氣傳感器中的氧氣 2升燒杯 100毫升燒杯 蜂巢架 槽 - 冰淇淋容器 水 豌豆 - 在水中浸泡一點麝香草酚，以殺死細菌 組織手帕或棉絨

實驗設置 將DrDAQ數據記錄器連接到并行端口（如果使用USB到并行端口適配器，則連接USB）。 將氧傳感器朝上安裝在蜂箱架上。一個小BluTack可用于安全地將其固定到位。通過蜂箱架的中心孔連接導線。 在室溫下用水填充槽至約3cm的深度，并將蜂窩架與傳感器放入其中。將傳感器的連接導線插入DrDAQ上的外部插座1。 將一塊薄紙手帕或一塊棉花棉放入100毫升燒杯的底部，然后將10個左右的豌豆放在上面。將此燒杯放在蜂箱架旁邊的水中。您可能會發現使用BluTack將其固定下來很有用。 現在將2升燒杯倒置在蜂箱架和100毫升燒杯上，放入水中，使其密封在空氣中。

假設窗戶沒有突然打開或大量的本生燈燃燒器，中央加熱和恒溫控制的房間或實驗室的溫度變化不大，可能只有2-3°C的溫度。

進行實驗 1.加載PicoLog并將其配置為每分鐘收集氧傳感器的讀數三天（4320個樣品）。這實際上不是您希望保留的數據集 - 它是為了讓您知道它何時有用開始錄制真實。 2.將其設置為開始錄制。在接下來的兩到三天內定期參考氧氣水平。在此期間，豌豆應開始發芽，呼吸將開始，氧氣水平下降表明。在此階段停止錄制并丟棄數據。 3.重新配置PicoLog以每分鐘收集氧傳感器的讀數兩天（2880）。將其設置為開始記錄。當數據記錄競爭時，顯示％氧氣對時間的圖表。 理想情況下，人們還會研究當呼吸發生時豌豆的溫度及其環境如何變化 - 它應該上升。然而，難以設計一種在提供密封的大氣環境的同時可以容易地實現這種情況的情況。可能最好的做法是將豌豆，氧氣和溫度傳感器放在上翻的真空瓶中，放在水上。外部溫度也將受到監控。顯然，一些能量將通過水封傳遞，但豌豆的溫度及其環境在外部環境中的升高應該是顯而易見的。

進一步研究 基本實驗的延伸可以是將槽，蜂箱架，燒杯，豌豆等放入恒溫控制的加熱水浴中，或放在熱水上，看溫度是否會影響呼吸速率，從而影響速度吸收氧氣。溫度高達40°C左右就可以了。 進一步的調查可能是看光強度是否有任何影響，用燈泡照亮豌豆并另外記錄光照水平。應使用其中一個節能熒光燈泡，以免造成直接加熱。然后應從外部連接到DrDAQ的氧傳感器和旁邊放置的DrDAQ板載光電平傳感器收集讀數。

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